喜多方ラーメン坂内と小法師を 展開する麺食

先日は(株)麺食で 定例マネジメント会議でした。   あまりご存知無いかもしれませんが、 喜多方ラーメン坂内&小法師を 展開する麺食は、 シェリー品揃え世界一で ギネス認定のスペインバル オジャリアの経営もしてい…

バーテンダーと定例会議

先日は、 新宿エリアてBAR展開している リトル東京にて、 定例マネジメント会議でした。 毎日、バーテンダーとしての 美しい所作を意識し、 練習を欠かさない PROTEAMです。

人が辞めない会社

先日は、 伊勢海老料理専門店 中納言にて 定例マネジメント会議でした。 新メンバーも参加し、 いい雰囲気! 勤続20年選手がたくさん 良い環境なんですよー! 人が辞めない会社には理由がありますね。 http://recruit.c…

お知らせ

以前ちらっと、お伝えしましたが、 PROマネジメントコンサルタント グループ構築をスタートします。   協会名は 一般社団法人 これからの時代の・飲食店マネジメント協会 (これマネ) 「これマネ」 は現在私が500店舗以…