これマネ 2018.08.18 ベーカリー&カフェジャパンへ。 先日はベーカリー&カフェジャパンへ。 話題のDr.フライを展開するevertron のブースを訪問に☺︎ 会場でも最大のブース 意識の高い経営者が全国から多数いらっしゃいました。 味はもちろんですが、 業務フローのシンプル化! 労働時間の短縮 油煙 オイルミストの吸引での スタッフの健康被害や やけどの低下と改善などの視点で これからの飲食店マネジメント(これマネ) の価値観と一緒。 この良さを広めていきたいと思います☺︎